时间:01-19人气:16作者:激萌美少女
生普和白茶能用同一个紫砂壶泡,但建议分开使用。生普茶味浓烈,容易吸收壶味;白茶清淡,容易串味。新壶泡生普,茶香更浓郁;老壶泡白茶,汤感更顺滑。如果实在要用一个壶,先泡白茶再泡生普,避免茶味混杂。紫砂壶有吸附性,长期混用会影响茶汤风味。
注意事项
生普和白茶冲泡水温不同,生普需95度以上沸水,白茶80度左右即可。混用可能导致水温控制不当,影响口感。紫砂壶泡茶后要彻底清洗,残留茶渣会串味。建议备两个壶,一个泡浓茶,一个泡淡茶,这样茶汤更纯粹,也能保持壶的原味。
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