咖啡粉一般多久会变质?

咖啡粉变质时间受包装和保存方式影响。未开封的咖啡粉能放6到12个月，开封后只能保存1到3个月。密封罐、避光、阴凉环境能延长保鲜期。潮湿、高温、氧气都会加速变质。买小包装咖啡粉更合适，避免一次囤太多。速溶咖啡粉保质期稍长，但开封后也要尽快喝完。

咖啡粉变质表现

变质的咖啡粉会失去香味，味道变苦或发酸。颜色可能变暗，结块或出现霉点。冲泡后口感发涩，没有咖啡的醇香。保存时用密封罐，分装成小份，放入冰箱冷藏能更好保鲜。每次取用后要立刻密封，减少接触空气。闻到异味或味道异常时就不要再喝了。