茄子生长在地上还是地下?

茄子生长在地上，不是地下植物。茄子植株高度可达1米，果实挂在枝条上成熟。茄子喜欢温暖湿润的环境，适宜生长温度在25到30度之间。春季播种后，茄子需要3到4个月才能结果。果实从绿色逐渐变成紫色或白色，表面光滑有光泽。茄子在夏季和秋季大量上市，是常见的蔬菜之一。

茄子的生长特点

茄子根系较浅，主要分布在土壤表层20厘米内。茄子需要充足阳光，每天至少6小时光照。果实重量可达200到500克，形状有圆形、长条形等。茄子开花后，花朵会凋谢留下小果实。茄子种植时需要搭架支撑，防止果实接触土壤腐烂。茄子可以连续采收2到3个月，每次采收间隔7到10天。