大蒜种出来的东西叫什么来着?

大蒜种出来的东西叫蒜苗。蒜苗是大蒜发芽后长出的嫩芽，包括蒜叶和蒜茎。蒜苗可以用来炒菜、做汤或者凉拌，味道清香微辣。很多人喜欢用蒜苗炒鸡蛋或者炒肉丝，特别下饭。蒜苗生长周期短，种下后十几天就能采收，非常方便。

蒜苗的种植方法

种植蒜苗需要选择饱满的大蒜瓣，直接埋进土里或者水里。每天保持土壤湿润，放在阳光充足的地方。蒜苗长到15厘米高时就可以收割了，割完还能再长一茬。家里用花盆或者水杯都能种，随时都能吃到新鲜蒜苗。