玉米烘干正常水分是多少?

玉米烘干后的正常水分含量在12%到14%之间。水分过高容易导致霉变，过低则会影响玉米的口感和出粉率。烘干时温度一般控制在50℃到60℃，避免高温破坏玉米的营养成分。烘干后需要冷却再储存，防止返潮。不同用途的玉米水分要求略有差异，比如饲料玉米可以稍高一些，而食用玉米则需要更低水分。

玉米烘干注意事项

烘干过程中要定时检查水分含量，避免过度烘干。玉米堆放厚度不宜超过10厘米，确保受热均匀。烘干后需要密封保存，防止空气中的水分再次进入。储存环境要保持干燥通风，温度最好在20℃以下。如果发现玉米有发霉迹象，要及时处理，避免影响整批玉米的质量。