甜粽子最早是哪个时代出现的?

甜粽子最早出现在春秋战国时期。当时人们用菰叶包裹糯米，加入蜜糖或枣泥等甜味食材。考古发现，战国时期的楚墓中就有类似粽子的食物残骸。甜粽子的流行与南方盛产糯米和蜜糖有关，逐渐成为祭祀和节庆食品。汉代以后，甜粽子在民间更加普及，种类也越来越多。

甜粽子的演变

唐代时，甜粽子加入了豆沙、核桃等馅料，口感更丰富。宋代开始用竹叶代替菰叶，包裹更紧实。明清时期，甜粽子发展出蜜枣、豆沙、莲蓉等多种口味，成为端午节必备美食。如今，甜粽子依然是传统节庆的重要食品，各地还保留着独特的制作方法。