福鼎肉片保质期多久?

福鼎肉片的保质期与保存方式密切相关。未开封的真空包装福鼎肉片，常温下能放30天左右，冷藏可延长至90天。开封后需尽快食用，冷藏条件下最好3天内吃完。自制福鼎肉片保质期较短，冰箱冷藏只能保存2天，冷冻可存放1个月。购买时注意查看包装上的生产日期和保质期，选择新鲜产品。

福鼎肉片的保存方法

福鼎肉片适合低温保存。未开封的包装应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后用保鲜袋密封，放入冰箱冷藏层。冷冻保存时，可将肉片分成小份，用保鲜膜包裹后放入冷冻室。解冻时提前取出自然回温，不要用热水浸泡。开封后若发现肉片变色或异味，应立即丢弃，不要食用。