黑金是什么茶叶?

黑金是一种普洱茶，属于熟茶。它的茶叶颜色乌黑油亮，茶汤深红透亮，带有独特的陈香味。黑金茶经过人工渥堆发酵，口感醇厚顺滑，回甘明显。这种茶叶产自云南，采摘大叶种晒青毛茶为原料，经过精细加工而成。黑金茶适合长期存放，存放越久，香气越浓郁，价值也越高。

黑金茶的冲泡方法

黑金茶用沸水冲泡效果最佳。取5-8克茶叶放入紫砂壶中，先洗茶一次，再冲泡30秒出汤。第一泡味道较淡，从第三泡开始茶味逐渐变浓。黑金茶可以冲泡10次以上，每次泡茶时间延长10秒。茶具推荐用紫砂壶或盖碗，这样能更好地释放茶的香气和滋味。夏天可以冷泡黑金茶，加入冰块和柠檬，别有一番风味。