时间:01-20人气:29作者:七彩祥云
茶叶确实会过期,但和食物不同,过期后只是风味变差,不会变质有毒。绿茶、黄茶等轻发酵茶保质期较短,一般1到2年;红茶、乌龙茶等全发酵茶能放3到5年;黑茶、普洱茶等后发酵茶越陈越香,没有明确保质期。茶叶受潮或接触异味会加速品质下降,最好密封避光保存。
茶叶的保存方法
茶叶怕潮湿、怕高温、怕异味,保存时要用铁罐、陶瓷罐等密封容器。绿茶适合放冰箱冷藏,其他茶叶常温存放即可。开封后最好在3个月内喝完,避免反复打开。茶叶吸附性强,不要和香水、樟脑丸等放一起。泡茶时用沸水能激发茶香,水温不够会让茶汤寡淡无味。
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