潮汕麻叶别的地方叫什么?

潮汕麻叶在福建叫油麻菜，广东其他地方称番薯叶，客家地区叫地瓜藤。台湾地区叫甘薯叶，东南亚国家称空心菜。潮汕人喜欢用麻叶煮汤或炒制，清香爽口。这种叶子富含维生素，价格便宜，是家常菜。不同地方做法不同，但营养都很丰富。

麻叶的别称

麻叶有十几种叫法，每个地方名字不同。福建人叫它假菠菜，广西人称为藤藤菜。潮汕地区还叫它飞龙菜，广东部分地区叫天葵菜。这种植物适应性强，南北各地都能种植。叶子呈心形，茎秆细长，生长速度很快。