荷兰豆煮熟后放冰箱能保存多久?

荷兰豆煮熟后放冰箱能保存3到5天。最好用保鲜盒密封，避免串味。放凉再冷藏，防止水汽滋生细菌。如果豆子发黏或异味，说明变质了，不能吃。每次取用干净勺子，减少污染。分小份保存更方便，避免反复解冻影响口感。

冷藏注意事项

荷兰豆冷藏时不要洗，带水存放易坏。放在冰箱冷藏室中层，温度保持在4度左右。存放超过5天建议丢弃，即使外观正常也可能滋生细菌。如果需要长期保存，可以焯水后冷冻，能放3个月。解冻后口感会变软，适合炖菜或炒饭。