鸡心在冰箱里能储存多长时间?

鸡心在冰箱冷藏室能存放2到3天，冷冻则可保存3个月。冷藏时用保鲜膜包好，避免串味。冷冻前最好分装成小份，方便取用。解冻后的鸡心要尽快烹饪，不宜再次冷冻。储存温度越低，保鲜时间越长，但风味会逐渐流失。

鸡心的储存方法

鸡心买回家后先冲洗干净，沥干水分再冷藏。冷冻时用密封袋抽干空气，防止冻伤。储存时不要和其他生肉放一起，避免交叉污染。熟鸡心冷藏只能放1天，冷冻不超过1个月。储存时观察鸡心颜色，发黑或发黏说明已变质，不能食用。