时间:01-19人气:12作者:彩色的云
小青瓜可以放冰箱储存,但冬天室温较低时,建议用保鲜袋装好再放冰箱。冰箱温度控制在5到10摄氏度最合适,能延长保鲜时间3到5天。小青瓜怕冻,温度低于4摄氏度容易冻伤,表皮会变软出水。储存前不要清洗,保持表皮干燥能减少腐烂。
小青瓜储存技巧
冰箱里的小青瓜最好单独存放,避免和苹果、香蕉等水果放一起。这些水果会释放乙烯气体,加速小青瓜变黄变软。如果已经切开了,用保鲜膜包好放冰箱,24小时内吃完最好。冬天室温在10摄氏度左右时,也可以放在阴凉通风处,但不要堆叠,留出空隙透气。
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