油木是什么意思?

油木是一种高油脂含量的树木，种子能榨出食用油或工业用油。常见的有油茶树、文冠果和油棕，种子含油量高达五成。油木生长在南方温暖地区，树龄十年后开始结果，每棵树年产果数十公斤。果实需晒干脱壳，再压榨出油。油木油耐高温，适合炒菜，也可做肥皂或润滑油。

油木的用途

油木油可直接食用，味道清香，保存时间长。榨油后的渣饼能当肥料或饲料。油木树皮可入药，叶子能泡茶降火。有些地方用油木做家具，木质坚硬防虫蛀。油木花期时花朵洁白，还能美化环境。农民常在山坡种植油木，既绿化又能赚钱。