六百多一斤的螃蟹?

六百多一斤的螃蟹多是高端品种，如阳澄湖大闸蟹或帝王蟹。这些螃蟹生长周期长，养殖成本高，加上运输和保鲜费用，价格自然昂贵。市场上还常有礼盒装螃蟹，搭配高档礼品，价格翻倍。消费者购买时需注意辨别真伪，避免买到假冒产品。

高价蟹的选购技巧

挑选高价蟹要看蟹壳颜色青亮、蟹爪粗壮、腹部饱满。活蟹活动力强，捏蟹脚反应灵敏。称重时带绳索的螃蟹要扣除绳子重量。购买时选择正规商家，保留凭证，确保品质。蒸煮后蟹黄饱满、蟹肉鲜甜的螃蟹才物有所值。