豪客来牛排肉质怎么样?

豪客来牛排肉质鲜嫩多汁，厚度一般在2到3厘米，煎制后外焦里嫩。西冷、菲力、眼肉是热门选择，西带嚼劲，菲力柔软，眼肉油花均匀。每块牛排都经过专业腌制，保留原汁原味。搭配黑椒酱或蘑菇酱，口感更丰富。

牛排的烹饪特点

豪客来牛排采用铁盘现煎，锁住肉汁和香气。厨师会根据熟度调整火候，五分熟最常见，切开后粉嫩多汁。牛排搭配土豆泥、玉米或沙拉，营养均衡。顾客可自选酱料，黑椒、红酒、黄油酱各有特色。