草莓有香味是不是坏了?

草莓有香味不一定坏了。新鲜成熟的草莓本身就有自然香气，这是正常的。但如果草莓散出发酵味或酸味，可能已经变质。草莓放久后香味变浓，可能是开始腐烂的信号。判断好坏还需看颜色和质地，发软或发霉的草莓不能吃。

如何判断草莓变质

闻气味是最直接的方法。好草莓有淡淡果香，坏草莓会有酒精味或霉味。看表面也很重要，新鲜草莓颜色鲜红，表面有小籽。如果出现白色霉斑或整体发暗，说明坏了。摸一摸，过硬或过软的草莓都不新鲜，捏起来微软有弹性的才是好的。