时间:01-19人气:10作者:换张美男脸
洛阳十大特产包括牡丹饼、水席牡丹燕菜、洛阳浆面条、洛阳牡丹酥、洛阳牛肉汤、洛阳不翻汤、洛阳牡丹饼、洛阳牡丹饼、洛阳牡丹饼、洛阳牡丹饼。这些特产多以牡丹为主题,融合当地饮食文化。牡丹饼香甜软糯,水席牡丹燕菜鲜嫩爽口,牛肉汤浓郁醇厚,浆面条酸辣开胃,不翻汤清淡解腻。
地方特色
洛阳特产深受历史影响,牡丹饼象征富贵吉祥,水席牡丹燕菜源自唐代宫廷。洛阳牛肉汤选用本地黄牛,熬制数小时,汤色奶白。浆面条用绿豆发酵,酸香独特。不翻饼薄如蝉翼,汤中漂浮翠绿蔬菜。这些小吃街头巷尾随处可见,游客必尝。
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