时间:01-18人气:19作者:刷新三观
战斧牛排价格较高,一份通常在300到800元之间。分量大,厚度足,适合多人分享。超市里冷冻的战斧牛排每斤约150元,餐厅里现做的会更贵。不同部位价格不同,眼肉和西冷部位最受欢迎。节假日或餐厅促销时,价格会有小幅波动。进口战斧牛排比国产的贵不少,但肉质更细嫩。
影响价格的因素
战斧牛排的价格受产地、部位和品质影响大。澳洲和美国的进口牛排价格高,国产的实惠。牛排的脂肪分布均匀度、雪花纹理多少也会决定价格。超市里的冷鲜肉比冰鲜的便宜,但口感稍差。餐厅里还会烹饪方式影响定价,炭烤或香煎的战斧牛排价格更高。
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