猪肉可以放在冰箱多久?

生猪肉冷藏可放2到3天，冷冻能存6到8个月。新鲜猪肉买回家最好立刻放冰箱，温度控制在4度以下。熟猪肉冷藏只能放1天，冷冻可存3个月。猪肉表面发黏或颜色变深就不能吃了。不同部位保存时间有差异，排骨比五花肉耐放。

冰箱保存要点

猪肉用保鲜膜包好再放冰箱，避免串味。冷冻猪肉分装成小份，方便取用。解冻后的猪肉不能再冷冻，容易滋生细菌。冰箱定期清理，保持干净卫生。存放猪肉时别和熟食放一起，防止交叉污染。