面粉放冰箱里冷冻需要多久时间?

面粉放冰箱冷冻需要24小时。低温能杀死面粉里的虫卵和细菌，防止变质。冷冻后的面粉要密封保存，避免吸潮受潮。取出后要放回室温再使用，防止结块影响口感。家庭储存面粉可以用密封罐或保鲜袋，保持干燥卫生。

冷冻注意事项

冷冻时间不宜超过3天，太久会影响面粉品质。冷冻后的面粉要尽快用完，避免反复解冻。面粉开封后最好在1个月内吃完，新鲜度更好。储存面粉要远离潮湿和阳光直射的地方，保持阴凉干燥。