西门子烤箱烤完后要开门冷却吗?

西门子烤箱烤完后不需要立即开门冷却。烤箱内部有隔热层，温度下降较慢。建议等待10到15分钟再开门，这样食物更熟透，口感更好。烤蛋糕或面包时，余热能让它们继续膨胀，避免塌陷。烤肉类时，短暂保温能让汁水回流，肉质更鲜嫩。直接开门可能导致热气突然散失，影响成品效果。

冷却注意事项

烤箱冷却时不要触摸门把手，温度很高。烤盘取出后要放在隔热垫上，避免桌面烫坏。如果急着用烤箱，可以打开通风扇加速散热。清洁烤箱要等完全冷却，否则清洁剂可能挥发有害气体。长时间不用时，记得拔掉电源，既安全又省电。