空气炸锅锡纸用多厚的合适?

空气炸锅用锡纸时，选择0.05毫米到0.1毫米厚度最合适。太薄容易破，太厚影响热力循环。烤肉、烤蔬菜时可用0.08毫米，烤整鸡或大块食物选0.1毫米更保险。锡纸能防油溅、易清洁，还能让食物受热均匀。记得在锡纸上戳几个小孔，让热空气流通，这样食物才会外酥里嫩。

锡纸使用技巧

锡纸可以折成小盒装酱料，或者包裹食物锁住水分。烤鸡翅时垫上锡纸，底部焦渣一撕就掉。清洁时锡纸还能擦洗炸篮，不伤涂层。但别用锡纸盖住炸篮底部孔洞，会影响机器散热。用完的锡纸揉成团还能擦洗水槽，废物利用又方便。