时间:01-20人气:20作者:冷月伴清影
自制雪碧的比例很简单,按1份糖浆加4份冰水的比例调配即可。比如50毫升糖浆配200毫升冰水,搅拌均匀就能喝到清爽的饮料。糖浆可以用白砂糖加清水熬制,比例是2份糖加1份水,小火煮至糖完全融化。冷藏后口感更佳,还能根据喜好调整甜度。
注意事项
调配时最好用冰水,这样气泡更持久。糖浆可以提前做好,密封冷藏保存一周。想增加风味,可以挤入柠檬汁或薄荷叶。注意糖浆别放太多,太甜会掩盖雪碧原有的清爽感。自制雪碧不含防腐剂,建议尽快饮用完毕。
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