春节的车厘子是当季水果吗?

春节的车厘子不是当季水果，主要产自南半球。智利、澳大利亚等国正值夏季，大量车厘子通过海运进口。国内温室种植的车厘子产量少，价格高。市场上春节售卖的车厘子多为冷藏储存，新鲜度不如当季水果。消费者购买时需注意产地和储存时间。

车厘子的储存特点

车厘子怕热怕压，冷藏温度需控制在0到5度之间。用保鲜盒装好再放冰箱，能延长保存3到5天。清洗后要彻底晾干，否则容易腐烂。车厘子梗部若发黑，说明采摘时间较长。冷冻车厘子可保存半年，但口感会变软。