201不锈钢置物架会释放有害物质吗?

201不锈钢置物架主要由铬、镍和锰制成，日常使用中不会释放有害物质。不锈钢表面有一层致密的氧化膜，能隔绝空气防止生锈。正常环境下，置物架不会析出重金属。但若长期接触强酸强碱清洁剂，或表面划伤严重，可能会加速金属离子释放。建议选择食品级201不锈钢，避免用钢丝球擦拭，保持干燥可延长使用寿命。

201不锈钢的安全隐患

201不锈钢含锰量较高，约5.5%至7.5%，长期存放酸性食物（如番茄、醋）可能溶出锰离子。锰过量摄入影响神经系统，尤其婴幼儿需注意。正规厂家产品符合国家标准，但劣质产品可能掺杂铅、镉等有害物质。选购时认准食品级标识，定期检查置物架是否有锈斑或变形，及时更换老化严重的架子更安全。