空气炸锅没有托盘能用吗?

空气炸锅没有托盘也能使用，但需要调整烹饪方式。托盘的主要作用是接住食物残渣和油脂，没有托盘时，食物直接接触炸篮，容易留下焦痕。建议在炸篮底部铺一层锡纸或烘焙纸，方便清洁。烹饪时要注意翻动食物，避免局部烤焦。高温下锡纸要选择耐高温材质，防止融化影响口感。

使用注意事项

没有托盘的空气炸锅需要更频繁地清洁炸篮。食物油脂滴落时，直接接触加热管可能产生烟雾，建议中途暂停擦拭油渍。炸篮容量会因无托盘而增大，但一次放太多食物会影响热力循环。新手操作时，先从低温短时开始尝试，熟悉后再调整时间和温度。定期检查加热管是否沾油，延长机器寿命。