出门带鸡蛋怎么样不会烂?

出门带鸡蛋可以用厚纸巾或旧报纸包裹，每颗蛋单独隔开减少碰撞。准备一个小盒子，底部垫上柔软布料，鸡蛋竖直放入避免摇晃。背包里放鸡蛋要轻拿轻放，避免挤压。夏天出行可用保温袋加冰袋降温，防止变质。鸡蛋最好当天吃完，别存放超过24小时。

鸡蛋保存小技巧

鸡蛋别清洗后存放，表面的天然保护膜能防细菌。运输时别和其他硬物放一起，像苹果、土豆会释放乙烯加速变质。长途旅行可考虑带熟鸡蛋，更方便保存。鸡蛋别直接放车后备箱，高温天气容易坏。回家后尽快放冰箱，别在室温超过2小时。