薄荷和鱼香菜是同一种植物吗?

薄荷和鱼香菜不是同一种植物。薄荷叶片较小，气味清凉，常用于泡茶或调味。鱼香菜叶片较大，气味带点柑橘味，多用于东南亚菜肴。两者外形差异明显，薄荷茎紫色，鱼香菜茎绿色。市场上常见混淆，但植物学分类不同。

植物区别

薄荷属于唇形科薄荷属，鱼香菜属于罗勒属。薄荷耐寒，适合温带生长；鱼香菜喜暖，适合热带地区。薄荷可制成薄荷糖，鱼香菜常用于煮汤。种子形态也不同，薄荷种子细小，鱼香菜种子较大。两者用途和生长环境差异明显。