一斤稻谷种能种出多少大米?

一斤稻谷种能种出约500斤大米。稻谷脱壳后，每100斤稻谷大约能出70斤大米。种植时，一斤稻谷种能产出约800斤稻谷，再加工后得到500斤大米。不同品种和种植条件会影响产量，但一般每斤稻谷种能收获400到600斤大米。

稻谷加工过程

稻谷需要脱壳、碾磨才能变成大米。脱壳后得到糙米，碾去米糠后就是精米。加工过程中会损失约30%的重量，主要是米糠和碎米。传统石磨加工出米率低，现代机械加工能提高出米率。农民常根据市场需求选择加工方式，保留部分糙米营养更丰富。