猕猴桃红色好还是绿色好?

时间:01-17人气:13作者:比如我爱你

红色猕猴桃和绿色猕猴桃各有优势。红色猕猴桃维生素C含量更高,甜度适中,适合喜欢酸甜口感的人;绿色猕猴桃果肉细腻,水分足,酸味较淡,更适合喜欢清爽口感的人。选择哪种主要看个人口味和需求。

对比

红色猕猴桃:红色猕猴桃的果皮呈红褐色,果肉带有红色脉络,维生素C含量比绿色品种高约30毫克,每100克果肉含150毫克左右。它的甜度适中,酸味明显,果香浓郁,适合喜欢酸甜口感的人。成熟后果肉软糯,直接食用或做沙拉都很合适。

绿色猕猴桃:绿色猕猴桃的果皮光滑呈棕绿色,果肉翠绿,水分充足,口感清爽。每100克果肉含维生素C约100毫克,酸味较淡,甜度适中,适合喜欢清淡口感的人。果肉细腻,可直接食用或榨汁,搭配酸奶或燕麦也很受欢迎。

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