时间:01-18人气:19作者:汀南雪
崇明特产来自上海崇明岛,这里四面环水,土壤肥沃,物产丰富。崇明糕、崇明老白酒、崇明刀鱼和崇明甜芦粟都是当地有名的特产。崇明糕用糯米和豆沙制成,软糯香甜;老白酒以糯米为原料,酒香醇厚。崇明刀鱼肉质细嫩,甜芦汁多清甜,深受游客喜爱。
崇明特产的特色
崇明特产深受水土滋养,保留着传统工艺。崇明糕每年春节前制作,家家户户都会蒸制;老白酒需窖藏多年,越陈越香。崇明刀鱼只在春季捕捞,数量稀少;甜芦粟夏季上市,汁水饱满。这些特产不仅味道独特,还承载着崇明岛的文化记忆。
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