周黑鸭一般保质期多长?

周黑鸭的保质期较短，冷藏条件下能保存3到5天。真空包装的周黑鸭能放7到10天，开封后需尽快吃完。夏季高温时保质期更短，最好2天内食用完。未开封的周黑鸭放在冰箱冷藏层，开封后要密封保存。避免反复加热，会影响口感和新鲜度。

保存建议

周黑鸭最好用保鲜盒密封冷藏，避免串味。开封后没吃完的鸭脖、鸭翅要单独包装。买回家的周黑鸭别直接放室温，先入冰箱。保存时别和生肉放一起，防止细菌交叉污染。冷冻可以延长保存时间，但口感会变差。