菠萝蜜属于什么科水果?

菠萝蜜是桑科植物，属于常绿乔木果实。它的外形巨大，单个重量可达20公斤以上，果皮有六角形凸起。果肉呈金黄色，香甜软糯，种子也能煮熟食用。菠萝蜜原产东南亚，现在广东、广西等地广泛种植，是著名的热带水果之一。

菠萝蜜的特点

菠萝蜜的树干能分泌白色树脂，可制作胶水。果实成熟后会散发浓郁香气，吸引动物传播种子。果肉富含维生素和糖分，每100克含约15克糖分。种子富含淀粉，口感像板栗。未成熟的菠萝蜜还能当蔬菜炒食，味道类似芋头。