包粽子的线叫什么?

包粽子用的线一般叫做粽绳。常见的粽绳有棉线、麻线或专用的粽子专用线。棉线柔软耐用，麻线结实有韧性，都能把粽子紧紧绑住。有些地方还会用马莲草或蒲草编织成绳子，天然环保。粽子的形状不同，用的线也有讲究，三角粽需要结实些的线，四角粽则用细线更合适。

线的选择技巧

选粽绳要考虑颜色和粗细。白色线最常见，不会染色粽子。深色线容易掉色，煮的时候要小心。粗线适合包大粽子，细线适合小个头的。煮粽子前最好把线泡湿，这样不容易断。有些粽线还带香味，比如艾草线，煮出来的粽子更香。记住，线太细粽子会散，太粗影响口感。