十斤的榴莲是什么品种好吃吗?

十斤的榴莲常见品种有金枕、猫山王和干尧。金枕果肉金黄，甜味浓郁，苦味少；猫山王果肉深黄，苦甜交织，香气独特；干尧果肉淡黄，甜中带微苦。十斤榴莲通常个头大，果肉厚实，适合分享。挑选时看果刺短而密、果形圆润的更饱满，摇晃有声音的熟度正好。

榴莲挑选技巧

十斤榴莲重量适中，果皮颜色偏黄或偏绿都正常。闻果柄处有浓香说明成熟，轻敲外壳有回弹声表示新鲜。熟榴莲会自然裂开小缝，但完全裂开的可能过熟。冷冻榴莲果肉口感更绵密，适合做甜品。榴莲壳煮水喝可以去火，榴莲核烤着吃像板栗。