削好的菠萝可以放冰箱隔夜吗?

削好的菠萝可以放冰箱隔夜，但最好用保鲜膜或密封盒装好，避免串味和水分流失。冰箱温度能抑制细菌生长，但存放时间不要超过24小时。如果菠萝表面出现黏液或异味，说明已经变质，不能再吃。切开后的菠萝接触空气容易氧化，颜色变深是正常现象，不影响食用。

菠萝的保存方法

菠萝切开后尽快食用，最多冷藏两天。冷藏前不要泡水，以免吸水影响口感。整颗菠萝常温存放即可，不需要放冰箱。如果需要长期保存，可以切块后冷冻，做成冰沙或甜品。吃不完的菠萝可以泡淡盐水，减少涩味，但泡太久会流失甜味。