馥郁香型白酒和酱香区别是什么?

馥郁香型白酒和酱香型白酒的主要区别在于风味特点和酿造工艺。馥酒融合了浓、清、酱三种香型，口感层次丰富；酱酒则以高温大曲发酵为主，味道醇厚单一。

区别

馥郁香型白酒：这种酒采用多种粮食混合酿造，发酵周期约60天，窖藏时间至少3年。入口能尝到水果、花香和粮食的复合香气，余味带点甜润。适合搭配海鲜或清淡菜肴，适合喜欢丰富口感的人。

酱香型白酒：只用高粱作原料，经过9次蒸煮、8次发酵，窖藏时间长达5年。味道以焦香、糊香为主，酒体厚重，喝起来有明显的酱味和坚果香。适合搭配红烧肉或重口味食物，适合偏爱浓郁风味的人。