橘子可以催熟嘛?

橘子可以催熟。成熟的橘子会释放乙烯气体，能加速其他水果成熟。把青橘子放在成熟的橘子堆里，几天后就会变黄变软。苹果和香蕉也能催熟橘子，因为它们同样释放乙烯。家里可以用纸箱装橘子，再放一个苹果，密封几天就能催熟。这种方法简单有效，适合家庭使用。

催熟注意事项

催熟橘子时要注意温度。20到25度最适合，太冷或太热都会影响效果。催熟的橘子口感可能不如自然成熟的好，甜度会稍低。催熟后要及时食用，放久了容易变质。如果橘子表面有损伤，催熟速度会更快，但也更容易腐烂。催熟时不要堆得太厚，保证空气流通。