时间:01-18人气:16作者:佳人如玉
铁壶可以用电陶炉,但要注意壶底必须平整。电陶炉加热均匀,不会损伤铁壶。壶底直径要大于炉面,避免局部过热。铸铁壶最合适,导热快且耐用。使用时开中小火,避免干烧。铁壶升温慢,需耐心等待。壶内有水时才能加热,防止壶体变形。新壶首次使用前,先烧水开壶。
使用注意事项
电陶炉温度控制灵活,适合铁壶慢煮。壶底如有凹凸,会影响传热效果。每次使用后,等壶完全冷却再清洁。铁壶用久了会形成保护层,更耐用。避免频繁移动壶体,防止壶底磨损。炉面要干净,避免杂物影响加热。铁壶装水不宜过满,防止沸腾时溢出。
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