普洱茶生茶算绿茶还是红茶呢?

普洱茶生茶既不算绿茶也不算红茶，它属于单独的普洱茶类别，属于后发酵茶。

对比

普洱茶生茶：采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经自然陈放后发酵，茶汤呈黄绿色，口感鲜爽带苦涩，香气清新，存放多年后逐渐转为醇厚。

绿茶：采用鲜叶经高温杀青工艺制成，阻止发酵，茶汤碧绿，口感清香鲜爽，香气多为豆香或海苔香，保质期短，适合当年饮用。