淡干海参保质期多长?

淡干海参保质期一般为3到5年。保存得当的话，优质淡干海参可以存放更长时间。干燥、阴凉、密封的环境能延长保质期。开封后需尽快食用，避免受潮发霉。不同品牌和加工工艺会影响保存时间，购买时注意查看生产日期。家庭存放时可以用密封罐或保鲜袋，放入干燥剂效果更好。

淡干海参的保存方法

淡干海参需存放在温度较低的地方，避免阳光直射。潮湿环境会导致变质，最好放在冰箱冷藏或冷冻。长期保存可冷冻，但解冻后要尽快食用。发泡后的海参需冷藏，且在3天内吃完。观察海参颜色变化，发黑或发黏说明已变质。定期检查保存状态，确保食品安全。