保定哪有卖新鲜牛羊肉?

保定市区有几处新鲜牛羊肉市场。裕华小商品城附近的肉类批发市场，每天凌晨都有新鲜到货。还有东风桥菜市场，早上六点前就能买到当天宰杀的牛羊肉。竞秀区也有几个定点屠宰点，直接从农户收货，肉质新鲜。建议早上前往，选择摊位多的市场，货品更新鲜。

购买建议

购买时注意观察肉质颜色，新鲜牛肉呈鲜红色，羊肉为粉红色。用手按压，有弹性且不留指痕的较好。可以要求摊主切一小块试吃，口感鲜嫩不腥。价格方面，牛肉每斤40到60元，羊肉50到70元，不同部位价格差异大。提前问好价格，避免被宰。