慕斯蛋糕在常温下可以储存多久呢?

慕斯蛋糕在常温下只能存放2到3小时。夏季高温时最好缩短到1小时，避免奶油融化或细菌滋生。蛋糕表面的水果和奶油容易变质，室温存放超过4小时就会不新鲜。如果天气凉爽，可以用保鲜膜盖好，延长保鲜时间。但建议尽快食用，保证口感和安全。

慕斯蛋糕的保存方法

慕斯蛋糕适合冷藏保存，能放3到5天。用保鲜膜密封好，防止冰箱串味或表面变干。冷冻可以保存1个月，但解冻后口感会变差。冷藏过的慕斯蛋糕吃之前最好提前30分钟回温，这样奶油会更柔软。自制慕斯蛋糕没有添加剂，保存时间比店买的更短。