光波炉上面两根管分别是什么?

时间:01-19人气:18作者:历日旷久

光波炉上面两根管分别是微波发射管和光波发射管。微波管负责产生微波,快速加热食物;光波管则发出红外光,辅助均匀加热。微波管工作时食物内外同时受热,光波管则让表面更快焦香。两根管配合使用,加热速度比传统微波炉快一倍,还能避免食物局部过热。

两根管的工作原理

微波管通过磁控管产生高频电磁波,让食物分子高速摩擦生热;光波管类似小太阳,发出可见光直接照射食物表面。微波管适合加热液体和厚实食材,光波管更适合烤面包、烤肉等需表面焦香的料理。使用时微波管先启动快速升温,光波管随后接力,确保内外受热均匀。

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