种菜的土层厚度是多少?

种菜的土层厚度一般需要20到30厘米。浅根蔬菜如生菜、小萝卜只需15厘米，深根作物如胡萝卜、番茄则要30厘米以上。土层太薄会影响根系生长，蔬菜长势差。新手种菜时可以用花盆或泡沫箱，底部垫碎石增强排水，上层填满营养土，这样蔬菜才能长得好。

土层的重要性

土层厚度决定蔬菜的发育空间。20厘米的土层能种菠菜、韭菜，30厘米适合种土豆、红薯。土层太薄，蔬菜容易倒伏，也存不住水分。家庭种菜时，可以深翻土壤混入腐叶土，增加厚度。菜园地每年要补充有机肥，保持土层肥沃，这样蔬菜才能茁壮成长。