鸡蛋放到陶罐里保存时间长吗?

鸡蛋放到陶罐里能保存更久。陶罐透气性好，内部湿度稳定，能减少细菌滋生。新鲜鸡蛋放入陶罐前不要清洗，蛋壳上的天然保护膜有防菌作用。陶罐放在阴凉通风处，鸡蛋能放1到2个月不坏。普通冰箱保存鸡蛋只能放1个月左右，陶罐保存效果更好。

陶罐保存鸡蛋的技巧

陶罐保存鸡蛋前要彻底晾干，避免潮湿发霉。鸡蛋大头朝上竖着放，能让蛋黄保持稳定。每隔半个月翻动一次鸡蛋，防止粘连。陶罐不要装太满，留出空隙透气。陶罐保存的鸡蛋煮着吃更香，炒着吃容易散黄。