烤梨市场怎么样?

烤梨市场近年来热度上升，秋冬季节尤其受欢迎。街头小摊、甜品店和外卖平台都能看到烤梨的身影，价格从5元到15元不等。梨子搭配红枣、枸杞、银耳等食材，口感软糯，适合老人和孩子。消费者喜欢这种热腾腾的甜品，认为它润肺止咳，比冷饮更健康。部分商家还推出创新口味，如桂花烤梨、莲子烤梨，吸引年轻顾客。

烤梨的销售特点

烤梨的制作成本较低，一个梨子加上配料成本约2元，利润空间较大。销量受天气影响明显，寒冷天气销量翻倍，夏季则大幅下滑。外卖平台订单占比超过六成，消费者多选择配送上门。部分店铺推出"买二送一"活动，带动销量增长。烤梨的保质期短，必须当天制作，商家通常限量供应，避免浪费。