六寸的蛋糕模具是多大?

六寸蛋糕模具的直径约15厘米，适合制作小型蛋糕。这种模具常用于6到8人份的蛋糕，戚风、海绵或慕斯蛋糕都能用。家庭烘焙中很常见，新手也能轻松操作。模具高度通常5到7厘米，容量约1升，刚好够一家人分享。

模具选择要点

六寸模具适合家用烤箱，尺寸不占空间。新手推荐活底模具，脱模更方便。硅胶模具耐高温，清洗也简单。注意模具材质要耐热，避免变形。购买时看清楚标注尺寸，有些模具实际直径可能略小。