便宜的煤气灶是不是浪费气?

便宜的煤气灶确实可能浪费气。这类灶具火力不稳定，燃烧不充分，燃气利用率低。旧式灶具热效率只有50左右，新国标要求达到60以上。火力不足时烹饪时间变长，反而耗气更多。劣质灶具还容易漏气，安全隐患大。

省气技巧

选择灶具要认准能效标识。锅具要匹配灶头大小，小锅用大火反而费气。定期清理火孔，保持火焰呈蓝色。炒菜时先开大火烧开，再转小火焖煮。炖汤时盖上锅盖能减少热量散失。不用时及时关闭总阀门，避免微漏浪费。